Vişne Soslu Meyveli Kek

Vişne Soslu Meyveli Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı yağ
• 1 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 avuç üzüm
• 1 avuç fındık
• 3 adet incir
• 3 adet kayısı

Sosu için;

• 1 su bardağı vişne
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı nişasta

Vişne Soslu Meyveli Kek Tarifi'nin Yapılışı

Hem çok vitaminli hem de çocukların çok sevdiği bir tarifle sizlerleyim.
Öncelikle yumurta ve şekeri mikserle köpük köpük olana kadar çırpalım sonra yağı ekleyelim elenmiş un, kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip çırpalım sonra üzüm ,fındık, küçük küçük doğranmış incir ve kayısı eklenir yağlı kağıt serilmiş kelepçeli kaba konulup 180 derece fırında pişirilir. Ayrı bir kaba çekirdeği çıkarılmış vişne ve biraz su konulur şeker ve nişasta da konulup göz göz oluncaya kadar pişirelim blendırla çekelim soğumuş kekin üzerine soğumuş sosu dökelim .

Afiyet olsun