Vişne Sulu Yaz Tatlısı

Ramazan ayında ve yaz günlerinin sıcaklığını artık fazlası ile hissettiğimiz günlerde buz gibi bizi serinletecek Vişne Sulu Yaz Tatlısını sizlerle paylaşmak istedim. Hem kolay hemde sunumu ile şık bir yaz tatlısı,

Malzemeler

Vişne Sosu içi;

• 2 su bardağı vişne suyu
• 3 yemek kaşığı buğday nişastası
• 5 yemek kaşığı toz şeker

Muhallebisi için;

• Yarım su bardağından biraz fazla toz şeker
• 5 yemek kaşığı irmik
• 2,5 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı hindistan cevizi

Vişne Sulu Yaz Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle vişneli sosu için tencereye nişasta, toz şeker ve vişne suyu alarak koyulaşıncaya kadar pişirelim.
2. Islattığımız silikon kalıbımıza vişneli sosumuzu eşit olacak şekilde paylaştıralım ve muhallebimizi hazırlayana kadar dondurucuda bekletelim.
3. Muhallebisi için, tencereye irmik. toz şeker, hindistan cevizi ve sütü alarak orta ateşe koyulaşıncaya kadar pişirelim.
4. Vişneli sosumuzun üzerine muhallebimizden eşit şekilde paylaştıralım.
5. Tatlımızı dondurucuda 4-5 saat bekletelim.
6. Tatlımızı kalıptan dikkatli şekilde çıkartalım.
7. Dilediğimiz şekilde süsleyerek servis edelim.