Vişneli Çikolata Soslu Kek Tarifi Pasta Tadında Kek Tarifi Videolu

Vişneli Çikolata Soslu Kek Tarifi Pasta Tadında Kek Tarifi Videolu'nun Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 2,5 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı vişne

Islatmak için

• 1 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı kakao

Üzeri için

• Yarım paket çikolata sosu
• 1 su bardağı süt

Süslemek için

• Kakao, hindistan cevizi, vişne

Hazırlanışı

1. Yumurta ve şekeri güzel bir şekilde krema kıvam alana kadar çırpın.
2. Süt ve yağı ekleyip biraz daha karıştırın.
3. En son kuru malzemeleri bir elek yardımı ile eleyip homojen bir kıvam alana kadar karıştırın.
4. Yağlanmış fırın kabına(büyük boy kare borcam kullandım) kek harcını koyup üzerine vişne tanesi ekleyip önceden ısıtılmış 180° fırında kürdan testi yaparak pişirin.
5. Kek piştikten sonra kürdan ile delikler açın.
6. Süt ve kakaoyu güzelce karıştırıp kekin her yerini ıslatın.
7. Çikolata sosunun üzerine sütü ekleyip kıvam alana kadar pişirin.
8. Çikolata sosunu kekin üzerine dökelim ve yayalım.
9. Dolapta 4-5 saat dinlendikten sonra üzerini süsleyelim ve dilimleyerek servis edelim.