Teremyağlı Vişneli Crumble Tarifi – Daha Önce Yapmadıysanız Bu Tariften Sonra Yapmalısınız (Videolu)'un Malzemeleri
Hamuru için ;
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı fındık (çok ince çekilmiş)
- 1 su bardağı un
- Bir tutam tarçın
- 100 gram teremyağ (minik minik doğranmış)
Vişneli sos için;
- 400-500 gram vişne
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı nişasta
- Çok az su (nişastayı açmak için)
Üzeri için;
- Arzuya göre vanilyalı dondurma (varsa mutlaka dondurma eşliğinde servis etmelisiniz :))
Teremyağlı Vişneli Crumble Tarifi – Daha Önce Yapmadıysanız Bu Tariften Sonra Yapmalısınız (Videolu)'un Yapılışı
- Hamuru için bütün malzemeleri kum gibi olacak şekilde karıştırılır ve buzdolabına kaldırılır.
- Vişneli sosu için vişneler bir tencereye alınır ve üzerine şeker eklenerek ocağa alınır vişneler sularını salıp vişneler hafif yumuşaması beklenir.
- Nişastanın üzerine biraz su eklenerek karıştırılır ardından nişastalı karışım tencereye dökülerek 1- 2 dk daha kaynatılır ve altı kapatılır.
- Küçük boy fırın kabına veya borcama vişneli sos dökülür.
- Hafif soğuduktan sonra buzdolabından hamur çıkarılır ve vişneli sosun üzeri kaplanır (elimizle ufalayarak hamuru serpiştirilir. ).
- Önceden ısıtılmış 180 derece yaklaşık 45 dk pişirilir.
- İster sıcakken ister soğuduktan sonra üzerine dondurma ile servis edilir.