Vişneli Damla Sakızlı Muhallebi

Vişneli Damla Sakızlı Muhallebi Tarifi'nin Malzemeleri

Jölesi için:

• 1. 5 su bardağı vişne suyu
• 3 yemek kaşığı buğday nişastası

Muhallebisi için:

• 1 litre süt
• 1 paket damla sakızı
• 1 su bardağı şeker
• 1 yemek kaşığı buğday nişastası
• 2 yemek kaşığı un
• 1 adet yumurta sarısı
• 1 paket vanilya
• 50 gr margarin

Tabanı için:

• 1 paket burçak bisküvi

Vişneli Damla Sakızlı Muhallebi Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle borcamımızın dibine bisküvimizi dizelim.
2. Ardından muhallebi için margarin ve vanilya hariç tüm malzemeleri bir tencereye alıp çırptıktan sonra göz göz olana kadar pişirelim ve ocağın altını kapatalım.
3. Margarin ve vanilyayı ekleyip eriyene kadar karıştırıp muhallebimizi bisküvilerin üzerine dökelim.
4. Diğer tarafta bir tencerede vişne suyu ve nişastamızı iyice karıştırıp pişirelim.
5. Hazırladığımız jölemizi muhallebinin üzerine döküp en az 2 saat dolapta bekletelim. .