Vişneli Jöleli Muhallebi

Vişneli Jöleli Muhallebi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 paket beyaz çikolata
• Yarım paket krema (Olmasa da olur)
• 1 paket vanilya
• 1 paket vişneli jöle

Vişneli Jöleli Muhallebi Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle jöleyi paketinin arkasında yazan tarife göre hazırlayıp, yapacağımız kuplara pay ediyoruz.
2. Daha sonra görseldeki gibi şekil isterseniz hafifçe yan yatırıp o şekilde donmasını sağlıyoruz. Eğer isterseniz sadece jöleyi koyup yan yatırmadan o şekilde de donmasını sağlayabilirsiniz.
3. Tencereye çikolata, tereyağı, krema ve vanilya hariç verilen bütün malzemeleri alarak karıştırıyoruz.
4. Ocağa alıp kıvam alana kadar karıştırarak pişiriyoruz. Kıvam alıp kaynamaya başladığında içerisine bir yemek kaşığı tereyağını ekleyip karıştırıyoruz.
5. Daha sonra ocağın altını kapatıp çikolata ve vanilyayı da ekleyerek çikolata eriyene kadar karıştırmaya devam ediyoruz.
6. Muhallebimiz biraz ılıyınca kremayı da ilave edip mikser yardımıyla iki dakika boyunca çırpmaya devam ediyoruz.
7. Bu sırada donan kuplarımızı dolaptan çıkarıp soğuyan muhallebiden üzerlerine eşit şekilde pay ediyoruz. (muhallebinin soğumasını bekleyin aksi halde donan jöle muhallebinin sıcağıyla eriyecektir)
8. Hazır olan kuplarımızı en az bir gece buzdolabında dinlendirdikten sonra üzerini istediğiniz gibi süsleyerek servis edebilirsiniz.Afiyet olsun.