Vişneli Muhallebili Tatlı

Vişneli Muhallebili Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri

Muhallebi İçin:

• 1 litre süt
• 125 gr margarin
• 1 su bardağı un
• 1. 5 su bardağı şeker (ben 2 parmak az yaptım)
• 1 paket vanilya

Ara Kat İçin:

• 1 paket kakaolu petibör bisküvi

Üzeri İçin:

• 1 paket vanilyalı puding
• 3. 5 su bardağı vişne suyu

Süslemek İçin:

• İsteğe göre çikolata sosu

Vişneli Muhallebili Tatlı Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle muhallebimiz için margarin hariç tüm malzemeleri çırpıcıyla tencerede karıştırıyoruz. Tam koyulaşmaya başlayınca margarini ilave edip tekrar karıştırıyoruz. Geniş dikdörtgen borcama boşaltıyoruz. Üzerine rondodan biraz iri parçacıklar halinde çekilmiş bisküvimizi yayıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz. Daha sonra vişne suyu ile pudingimizi hazırlıyoruz ve biraz soğutuyoruz. Ve soğumuş olan muhallebimizin üzerine yayıyoruz. Daha sonra 4-5 saat kadar buzdolabında bekletiyoruz. Çıkardıktan sonra dilerseniz çikolata sosuyla süsleyebilirsiniz. (Ama çikolata sosu sıcak ortamda hemen eriyor ve hoş görüntü vermiyor. Hemen yemeniz gerek:) Afiyet bal şeker olsun.