Vişneli Tart

Vişneli Tart Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağın yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 3 çay bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Jölesi için;

• 2 su bardağı vişne suyu
• 3 yemek kaşığı şeker
• 3 yemek kaşığı nişasta

Süslemesi için;

• Damla çikolata
• Toz antep fıstığı
• Toz hindistan cevizi

Vişneli Tart Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle keki için 2 yumurtayı ve 1 çay bardağı şekeri eriyene kadar çırpıyoruz.
2. Sonrasında yoğurt ve sıvı yağı ilave edip çırpmaya devam ediyoruz.
3. En son 3 çay bardağı unu ilave edip çok düşük ayarda çırpıyoruz.
4. Unu attıktan sonra çırpma işlemi düşük ayarda 30 sn  geçmiyor.
5. Sonrasında kabartma tozunu ve şekerli vanilini ilave edip kaşık ile 10 sn kadar karıştırıyoruz.
6. Öncesinde yağladığımız tart kabına döküp fırına veriyoruz.
7. 160 derecede pişiriyoruz.
8. Vişne Jölesi içinde; 2 su bardağı vişne suyunu ufak bi tencereye alıyoruz.
9. Üzerine yavaş yavaş nişastayı ilave ediyoruz topaklanmaması için. Ve şekeri ilave ediyoruz.
10. Fırından kek çıktıktan sonra soğumasını bekliyoruz. Aynı zamanda jolede ılıklaşmış oluyor.
11. Ilık Jöleyi soğumuş kekin üzerine döküyoruz.
12. Son olarak ta dilediğimiz gibi süsleme yapıyoruz. :)