Vişneli Tart

Vişneli Tart Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay bardağı süt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Aldığın kadar un

Üzerine için:

• Hazır vişneli sos

Süslemek için;

• Badem
• Fındık
• Antep fıstık

Vişneli Tart Tarifi'nin Yapılışı

Üzerine siz krem şanti, çikolata sosu, meyve sularından yapabileceğiniz jöle ve pasta kreması da kullanabilirsiniz. Bunu çeşitlendirerek kekin tarifini kullanabilirsiniz.Un markasına göre değişiklik gösterebilir.

1. Şeker ve yumurtayı iyice çırpıyoruz şeker eriyip köpürene kadar.
2. Ardından vanilyayı bu aşamada koyun ki yumurtanın kokusunu alsın.
3. Ardından süt, sıvı yağ ve kabartma tozunu ekliyoruz.
4. Kabartma tozunu eklerken 3 damla limon suyu koyarsanız daha iyi kabaracaktır ve kekiniz sünger gibi delikli olacak.
5. Son olarak unumuzu da ekleyip çok akışkan ve katı olmayacak kıvamda olmalı.
6. Tart kalıbına margarin ile yağlayıp un serptikten sonra harcı döküyoruz.
7. Önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında pişiriyoruz.Fırından aldıktan sonra soğumasını bekleyip yaklaşık 10-15 dakika sonra tart kalıbımızı ters çevirip üzerine istediğimiz sos veya çikolata koyabiliriz.
8. Benim tercihim hazır marketlerde bulabileceğiniz vişne sosu ve son olarak süslemesini sizin yaratıcılığınıza bırakıyorum.
9. Ben bu devrede badem, fındık ve Antep fıstığı kullandım. Afiyet olsun.