Vişneli Tart Kek

Vişneli Tart Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 su bardağından 1 parmak eksik şeker
• 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
• 1/2 (yarım) su bardağı süt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 su bardağı donmuş vişne (çekirdeksiz)
• 1 çay bardağı damla çikolata

Islatmak için;

• 1,5 su bardağı süt

Üzeri için ;

• 1 paket krem şanti
• Üzerine dilerseniz krem şanti yerine pastacı kreması da yapabilirsiniz

Vişneli Tart Kek Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle tart kalıbı olmayanlar muffin kalıbı varsa onda da yapabilir. Aynı ölçüden 12 adet muffin çıkıyor 🤗 Kalıpları fazla doldurmayın güzel kabarıyor. Muffin olarak denedim fotoğraflara ekleyeceğim 🌸.

1. Yumurta ve şekeri rengi açılana kadar çırpalım.
2. Sıvı yağı sütü ekleyip çırpmaya devam edelim.
3. Un kabartma tozu vanilya kakaoyu da ekleyip çırpalım.
4. Karışımı yağladığımız kalıba alalım üzerine vişneleri ve damla çikolatayı serpiştirelim.
5. 180 derece alt üst ısınmış fırında 20-25 dk pişirelim (fırınınıza bağlı daha çabukta pişebilir kontrollü pişirelim ).
6. Keki fırından çıkarttıktan sonra ilk sıcağı çıkınca süt ile ıslatalım.
7. Kalıbı keki çıkartacağımız tabağa ters çevirelim (kendi kendine çıkıyor kek bi kaç dk içinde ).
8. Krem şantiyi üzerindeki ölçüye göre hazırlayalım dilediğimiz gibi süsleyelim. Dolapta 2-3 saat dinlendikten sonra servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun 🌸.