Vitamin Deposu Renkli Puf Poğaça Tarifi (Videolu)

Vitamin Deposu Renkli Puf Poğaça Tarifi (Videolu)'un Malzemeleri

• Benim malzemelerimden 2 tepsi poğaça çıktı siz yapacağınız tepsi sayısına göre arttırıp azaltabilirsiniz

Hamuru için;

• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı ılık su
• 2 yumurta
• 1 yemek kaşığı şeker
• 2 tatlı kaşığı tuz
• 6 su bardağı un

YEŞİL RENK;

• 1 bağ ıspanak
• 1. 5 su bardağı un

SARI RENK İÇİN;

• 2 havuç
• 1 su bardağı un

KIRMIZI RENK İÇİN;

• 3 adet kapya biber
• 1. 5 su bardağı un

Üstü için;

• Yumurta beyazı

Vitamin Deposu Renkli Puf Poğaça Tarifi (Videolu)'un Yapılışı

1. İlk olarak ıspanak ve kapya biberlerimizi ayrı kaplarda az bir miktar suyla haşlıyoruz havucumuzu rendeliyoruz.
2. Daha sonra sebzelerimizi ayrı ayrı blendırdan geçirip püre haline getiriyoruz.
3. Hamurumuz için butun malzemeleri karıştırma kabına alıp hamurumuzu yoğuruyoruz.
4. Hamurumuzu yoğurduktan sonra 3 eşit parcaya bölüyoruz.
5. İlk parçayı bir kaba alıp püre kırmızı biberimizi katıp 1. 5 su bardağı unumuzu ekleyip yoğuruyoruz ve kırmızı renkli hamurumuzu elde ediyoruz.
6. Hamurumuzu streçleyip mayalamaya bırakıyoruz sırasıyla diğer iki parçada da diğer renkler için havuç ve ıspanağa aynı işlemi uyguluyoruz.
7. Hamurlarımız mayalandığında hamurlarımıza şekil verip fırın tepsisine diziyoruz.
8. Üstüne yumurta beyazı sürüp 180 derece fırında 20 dk pişiriyoruz. Detaylı tarifi videomda izleyebilirsiniz