Yağ Çekmeyen Kahvaltılık Minik Pişi

Yağ Çekmeyen Kahvaltılık Minik Pişi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı sulu yerlerinden yoğurt
• 1 adet yumurta
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 paket hamur kabartma tozu
• Aldığı kadar un
• Kızartmak için sıvı yağ

Yağ Çekmeyen Kahvaltılık Minik Pişi Tarifi'nin Yapılışı

1. Yoğurt, yumurta, tuz derin bir kapta karıştırıp sıvı bir harç elde ediyoruz. Yavaş yavaş elediğimiz un ve kabartma tozunu ekleyip önce çırpacak ile toparlandıktan sonra da hamurumuzu elimizle iyice yoğuruyoruz. Ele hafif yapışan, çok katı olmayan bir hamur elde ediyoruz.
2. Hamuru vaktiniz varsa 15-20 dk bekletebilirsiniz. Sonra tezgahın üzerine alıp iki üç parçaya bölüp oklava yardımıyla hamurumuzu açıyoruz ve bardak ağzıyla minik hamurlar elde ediyoruz ve sıvı yağda kızartıyoruz.
3. Hamurumuzu puf puf kabarıyor. Dilerseniz peynir, domates gibi tuzlularla dilerseniz de reçel, çikolata gibi tatlılarla yiyebilirsiniz. Afiyet Olsun. 😇.