Yağ Çekmeyen Mayalı Pişi

Yağ Çekmeyen Mayalı Pişi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı ılık süt
• 1 tane yas maya
• 1 yumurta
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 çay kaşığı tuz (siz fazlalaştırabilirsiniz)
• 3 yemek kaşığı yoğurt
• 4 su bardağı kadar un

Kızartmak için;

• Sıvı yağ

Yağ Çekmeyen Mayalı Pişi Tarifi'nin Yapılışı

1. Sütü ısıtın yoğurma kabının içine maya ve şekeri ekleyin. Üzerine sütü ekleyip eritin.
2. Tuz ve yumurtayı da ekleyip karıştırın.
3. Unu azar azar ekleyerek yoğurun.Ele yapışmayan hamur elde edin.
4. Kapağını kapatıp mayalanmasını bekleyin.1 saat kadar.
5. Sonra merdane yada oklavayla açıp çay bardağının ağzıyla kesin.
6. Sıvı yağda kızartın.Deneyeceklere afiyet olsun🙂