Yağ Çekmeyen Sütlü Pişi Tarifi

Yağ Çekmeyen Sütlü Pişi Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı süt
• 1 paket instant maya
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 4- 4,5 su bardağı un

Kızartmak için;

• Sıvı yağ

Yağ Çekmeyen Sütlü Pişi Tarifi'nin Yapılışı

1. Derin bir kaba sütü, mayayı, tuzu, şekeri ve sıvı yağı alıp karıştıralım.
2. Unu azar azar ilave ederek yumuşak bir hamur elde edelim.
3. Üzeri kapalı 30 40 dakika kadar bekletelim, mayalansın.
4. Mayalanan hamurları mandalina büyüklüğünde bezelere ayıralım.
5. Merdane ile hafif açıp ortasına delikler açalım.
6. Kızgın yağda, yağa hafif tuz serperek kızartalım.

Afiyetle tüketelim.