Yağlanmış Peynirli Gözleme

Yağlanmış Peynirli Gözleme Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 2 adet yumurta
• Biraz ılık su
• 1 tatlı kaşığı çörek otu
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket instant kuru maya
• 1 kilo kadar un

İçi için

• Kuru peynir ( çömlek peyniriyle yaptım ben )
• Yağlamak için margarin

Yağlanmış Peynirli Gözleme Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar bugün mis gibi çömlek peyniriyle yaptığım gözleme tarifimi paylaşmak istiyorum inşallah beğenirsiniz sizde.

1. Öncelikle bir leğene unu koyalım ortasına havuz açalım sıvı yağı sütü yumurtalari tuzu şekeri mayayı çörek otunu ekleyelim yavaş yavaş yoğuralım mayalanmaya bırakalım.
2. Mayalandiktan sonra küçük parçalar koparalım bezeler yapalım.
3. Bir kaba peyniri koyalım margarini peyniri hazırlayalım.
4. Hamurları açalım peyniri koyalım kapatalım.
5. Pişirelim bir tepsiye koyalım margarinle yağlayalım hamurlar bitinceye kadar bu şekilde yapalım üst üste koyalım yağlayalım sonra ortadan ikiye keselim kolay yenmesi için.
6. Yumuşacık çok güzel oluyor.Şimdiden afiyet olsun 🥰🥰🥰.