Yağlı Bazlama
Yağlı Bazlama Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 paket kuru maya
- 1 çorba kaşığı tuz
- 4 su bardağı un
- 2 su bardağı su
Üzerine sürmek için;
- 50 gram tereyağ
Yağlı Bazlama Tarifi'nin Yapılışı
- Unun ortasını açıp tuzu ve mayayı döktükten sonra suyu yavaş yavaş ve kontrollü bir şekilde ekleyerek yumuşak bir hamur yoğurun.
- Hamurunuza hava almayacak şekilde bir poşet geçirin.
- 1 saat kadar mayalanmaya bırakın iyice kabarıp mayalandıktan sonra büyük bezeler çıkarıp tabak büyüklüğünde açın.
- Tavada altı üstü kızarana kadar pişirin.
- Pişerken kabarmasına dikkat edin.Bu şekilde arası açılıp pamuk gibi yumuşacık olacaktır.
- Pişen bazlamalarınızın ister arasına isterseniz altına ve üstüne tereyağ sürerek sıcak sıcak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun☺️
instagram adresimi de takip ederseniz çok sevinirim🙏
@bir_küçük_mutfak
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
