Yağlı Ekmek

Yağlı Ekmek Tarifi'nin Malzemeleri

• 8 su bardağı un
• 4 su bardağı ılık su
• 1 paket yaş maya
• Tuz
• Üzerine sürmek için tereyağı

Yağlı Ekmek Tarifi'nin Yapılışı

Herkese iyi hafta sonları ^_^
Hamurumuzu yoğurup sıcak ortamda 1 saat kadar mayalandırıyoruz. Mayalandıktan sonra limon büyüklüğünde bezeler yapıyoruz. Bezelerimizi de 15 dakika kadar dinlendiriyoruz. Oklava yardımıyla açıyoruz. Kızgın tavaya atıyoruz. Resimdeki gibi olunca ters çeviriyoruz. İki tarafını da güzelce pişiriyoruz. Üzerine yağ sürüyoruz. Diğer ekmeğimizi de aynı şekilde pişiriyoruz. Ekmekleri üst üste diziyoruz. Ve aralarını yağlamayı unutmuyoruz ;) AFİYETT OLSUNN ^_^ :)