Yağlı Kapya Biber Turşusu (Tıklanma Rekoru Kıran Tarif)
Yağlı Kapya Biber Turşusu (Tıklanma Rekoru Kıran Tarif) Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 kg kapya biber
- 2 bardak sıvı yağ
- 2 bardak elma sirkesi
- 2 bardak su
- 2 büyük baş sarımsak
- 2 tatlı kaşığı tuz
- Yarım demet maydanoz
Yağlı Kapya Biber Turşusu (Tıklanma Rekoru Kıran Tarif) Tarifi'nin Yapılışı
- Kapya biberlerin çekirdekleri çıkartılıp güzelce yıkanıp doğranır.
- Tencereye sıvı yağ, elma sirkesi, su ve tuz alınarak kaynatılır.
- Kaynayınca biberleri ve sarımsakları ekleyip kapağı kapatın. Arada karıştırmayı unutmayın.
- Biberler yumuşayana kadar pişirin.
- Kıyılmış maydanozu da katıp 5 dk daha kaynattıktan sonra sıcakken kavanozlara doldurup kapatın ve ters çevirin.
- Birgün bu şekilde bekletip güneş görmeyen ortamda saklayabilirsiniz. Ben buzdolabında muhafaza ediyorum.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
