Yağsız Yoğurt Tatlısı

Yağsız Yoğurt Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 3 çorba kaşığı yoğurt
• 3 kahvesi fincanı şeker
• 2, 5  kahvesi fincanı irmik
• 4  kahvesi fincanı un (eleyin)
• 1 vanilya
• 1 kabartma tozu

Şurubu İçi:

• 9 kahvesi fincanı şeker
• 9 kahvesi fincanı su
• 1 dilim limon

Yağsız Yoğurt Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

Derince bir kapta yumurta, yoğurt ve şekeri el çarpıcısı veya mikser ile çırpın, üzerine irmik, un, vanilya ve kabartma tozunu ilave ederek çırpmaya devam edin. Kare borcam tepsiyi margarinle yağladıktan sonra, karışımı tepsiye dökün. Önceden ısıttığınız fırında 180 derecede altı üstü kızarana kadar pişirin. Üzerine soğuk şurup dökün. Tatlının üzerine bir tepsi kapatarak şurubu çekmesini bekleyin. Servis yaparken üzerine tercihe göre Hindistan cevizi serpin. Şurup için su ve şekeri 5 dakika kaynatın, limon sıkın bir iki dakika daha kaynatın. Ayrıca ben üzerine krem şanti sürüp ceviz tarçın toz şekeri karıştırıp döktüm afiyet olsun.