Yalancı Baklava

Yalancı Baklava Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 4 su bardağı un
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• Ceviz içi

Şerbet için;

• 2.5 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su
• 2-3 damla limon

Yalancı Baklava Tarifi'nin Yapılışı

1. Şerbet önce kaynatılır soğumaya bırakılır.
2. Hamur malzemeleri de bir kapta yoğurulur ve en son kırılmış ceviz içi katılır.
3. Yuvarlak borcam yağlanır ve hamur bastırılarak yayılır, baklava şekli verilerek kesilir.
4. 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.
5. Fırından çıktıktan sonra 5 dakika dinlendirilip soğuk şerbet tamamen dökülür.
6. Üzerinide ceviz vs süslenerek ikram edilir.