Yalancı Baklava (Videolu)

Yalancı Baklava (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 adet yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1 fiske tuz
• 1 su bardağı ceviz
• 1 su bardağı mısır nişastası
• 3 su bardağı +2 yemek kaşığı un

Şerbeti için;

• 3 su bardağı toz şeker
• 4 su bardağı su
• Çeyrek limon suyu

Yalancı Baklava (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle şerbetimizi hazırlayalım toz şekeri su ve limon suyunu tencereye alıp, karıştıralım kaynamaya başlayınca ocağın altını kısıp 10 dakika kaynatıp ocağın altını kapatıp, soğumaya bırakalım.
2. Yoğurma kabına öncelikle süt, sıvı yağ, kabartma tozu, yumurta, sirke ve tuzu ekleyip karıştıralım sonrasında mısır nişastası ve cevizi ekleyelim unu azar azar ilave edip yumuşak kıvamı bir hamur yoğuralım.
3. 30 santimlik tepsinin tabanını yağlayalım, hamurun tamamını içerisine alıp, elimizde bastırıp düzeltelim, baklava şekli dilimleyelim.
4. 200 derecelik fırına iyice kızarana kadar pişirelim. Sıcak tatlının üzerine soğuyan şerbeti dökelim 1-2 saat dinlendirip servis edelim afiyetler olsun videolu tarif için tıklayınız👇