Yalancı Boşnak Böreği ( Milföy Böreği ) Kesinlikle Denenmeli
Yalancı Boşnak Böreği ( Milföy Böreği ) Kesinlikle Denenmeli Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım paket milföy
- 250 gr kıyma
- Soğan
- Pulbiber
- Kimyon
- Kırmızı toz biber
- Tuz
Yalancı Boşnak Böreği ( Milföy Böreği ) Kesinlikle Denenmeli Tarifi'nin Yapılışı
- Milföyleri çıkarıp biraz yumuşatıyoruz.
- Diğer tarafta iç harcımız için ince doğradığımız soğanı tavaya alıp az kavurduktan sonra kıymayı ekliyoruz.
- Kıymada kavrulduktan sonra baharatları ekleyip biraz ılıtıyoruz.
- Sıcak olunca milföyleri dağıtabiliyor.
- Daha sonra küçük kare şeklinde kestiğimiz milföylerin içine harcımızdan koyup kapatıyoruz.
- Kapattığımız taraf altta kalacak şekilde tepsimize diziyoruz. (Bir milföyden 8 adet kare çıkıyor)
- En son üstüne zeytinyağı sürüp önceden ısıtılmış 200 derece fırında üstü kızarana kadar pişiriyoruz.
Not: biz iki kişi olduğumuz için tarifleri küçük ölçülerde yapıyorum. Görseldeki böreği 4 adet milföyden yaptım. İç harcımdan biraz arttı.
Afiyet olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
