Yalancı Cheesecake (Labnesiz,Kremasız)

Yalancı Cheesecake (Labnesiz,Kremasız) Tarifi'nin Malzemeleri

• 20-25 tane bisküvi ( fark etmez)
• 3 yemek kaşığı tereyağı

Muhallebisi için :

• 1 l süt
• 1,5 su bardağı irmik
• 1 paket vanilin
• 1 çay bardağı şeker ( arttırılabilir damak tadınıza göre böyle hafif oluyor)
• 2 yemek kaşığı nişasta

Sosu için;

• 1 tane küçük vişneli meyvesuyu
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 3 yemek kaşığı şeker
• (Donmuş meyve de kullanılabilir)

Yalancı Cheesecake (Labnesiz,Kremasız) Tarifi'nin Yapılışı

1. Bisküvileri rondodan çekip tereyağı ile karıştırıyoruz.
2. Ben kelepçeli kalıpta yaptım yağlı kağıt kullandım tabanına bardak yardımı ile düzleştirip tabana yaydım.
3. Onu dolaba koyup o sırada muhallebisini yapıyoruz.
4. Ocağa almadan önce vanilin hariç bütün malzemeleri karıştırıyoruz.
5. Daha sonra ocağa alıyoruz koyulaşana kadar pişiriyoruz .
6. En son ocaktan aldıktan sonra vanilini koyup karıştırıyoruz.
7. Daha sonra bisküvilerin üzerine boşaltıyoruz biraz soğuduktan sonra sosunu yapıyoruz .
8. Ben küçük paketli bir meyvesuyu kullandım 2 yemek kaşığı nişasta ve 3 yemek kaşığı kaşığı ile kıvam alana kadar pişirdim .
9. Damak tadınıza göre şeker arttırılıp azaltılabilir.
10. Sosumuzu da en son ekleyip süslemeye başlayabiliriz.

Püf noktası güzelce dinlendirilmesi Afiyet olsun şimdiden 😍.

Bisküvileri tereyağ ile harmanlarken yarım su bardağı kadar da süt eklenebilir çok tereyağı koymak istemezseniz.