Yalancı Etimek Profiterol (Tam Kıvam)

Yalancı Etimek Profiterol (Tam Kıvam) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket tuzsuz etmek

Muhallebisi için:

• 1 litre süt
• 3 tepeleme yemek kaşığı un
• 2 tepeleme yemek kaşığı buğday nişastası
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 poşet krem şanti
• 1 su bardağı süt (krem şantiyi çırpmak için)

Çikolata için :

• Çikolata sos
• Süt

Yalancı Etimek Profiterol (Tam Kıvam) Tarifi'nin Yapılışı

1. Etimekler uygun bir borcama kırılarak konulur muhallebi için verilen tüm malzemeler derin bir tencere ye alınarak kıvam alana kadar çırpılarak pişirilir.
2. Bu arada 1 su bardağı süt ile krem şanti ayrı bir kapta çırpılır ve muhallebi ye eklenir mM
3. Muhallebi ile birlikte tekrar mikserle güzelce çırpılır, hiç soğumadan etimek parçalarının üzerine bir güzel yayılır.
4. Daha sonra çikolata sos üzerinde yazan tarife göre hazırlanır ve muhallebinin üzerine dökülür. 👌