Yalancı Fıstık Sarma

Yalancı Fıstık Sarma Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram tereyağı (oda ısısında)
• 1 çay bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
• 1 adet yumurta
• Yarım çay bardağı toz şeker
• 1 paket antep fıstıklı puding
• 1 çay bardağı irmik
• 15 yaprak ıspanak
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2,5 su bardağı un

Şerbeti için;

• 2 su bardağı toz şeker
• 2,5 su bardağı su
• İnce bir dilim limon

Yalancı Fıstık Sarma Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle şerbetini hazırlayıp soğumaya bırakıyoruz.
2. Tencereye su,şeker ve limon dilimini alıp kaynamaya bırakıyoruz.
3. Kaynadıktan sonra 15 dakika daha kaynatıp ocaktan alıyoruz.
4. Tatlı sıcak şerbeti soğuk olacak.
5. Ispanak yapraklarını bir çay bardağından az sıvı yağ ile birlikte rondodan geçiriyoruz.
6. Hamuru için yoğurma kabına verilen malzemeleri ve ıspanak püresini alıp yoğurmaya başlıyoruz.
7. Gerekirse biraz daha un ilavesi yapabilirsiniz.
8. Hamuru ele yapışmayan yumuşak kıvamda bir hamur olmalı.
9. Hamurdan parçalar alıp rulo yapıyoruz.
10. Ruloları istenilen ebatlarda kesip tepsiye diziyoruz.
11. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzerleri hafif kızarana kadar pişiriyoruz.
12. Fırından çıkan tatlıların ilk sıcağı çıkınca soğuyan şerbeti üzerlerine gezdiriyoruz.
13. Tatlımız şerbetini çekince servise hazırdır. Afiyet olsun.