Yalancı Fıstıklı Şekerpare

Yalancı Fıstıklı Şekerpare Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı  pudra şekeri
• 1 yumurta akı sadece
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilya
• Yarım su bardağı ıspanak püresi
• 200 gr margarin
• Alabildiği kadar un

Şerbeti için;

• 2 su bardağı şeker
• 2 su bardağı  su
• Çeyrek limon

Yalancı Fıstıklı Şekerpare Tarifi'nin Yapılışı

Evde kalan ıspanağa baktım. Yemek yapacak kadar değil bu tarifi denedim gayet güzel oldu deneyin derim.

1. Öncelikle şerbeti ocağa verin kaynasın.
2. Ispanak püresi için ıspanakları temizleyip robattan çekip püre halinde kullandım.
3. Oda sıcaklığında olan margarin ve diğer bütün malzemeler karıştırılarak hamur elde edilir.
4. Elde edilen hamurdan bezeler kopararak toplar yapılır.
5. İsterseniz üzerine yumurta sarısını sürebilirsiniz (ben birazına sürdüm birazını bıraktım. Kesinlikle yumurta kokusu yok. )
6. 200 derece fırında yaklaşık 20-25 dk. pişirilir.
7. Fırının ısısına göre değişebilir kürdan testi yapabilirsiniz.
8. Fırından çıkan ilk sıcağı giden tatlıya ılık şerbeti dökün.

Biraz dinlendikten sonra servise hazır. Afiyet olsun.

(bu arada şerbeti dökmeden kurabiye gibi yemek için biraz ayırabilirsiniz. )