Yalancı Mantı

Yalancı Mantı Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yufka

Sosu İçin ;

• 1 kase yoğurt
• 1 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 çay kaşığı (tepeleme) toz biber

Kızartmak İçin ;

• Sıvı yağ

Yalancı Mantı Tarifi'nin Yapılışı

بِسْــــــــــــــــــــــمِ اﷲِارَّحْمَنِ ارَّحِيم

1. İlk olarak 3 yufkayı üst üste koyarak 24 parçaya bölelim.
2. Toplamda 72 parça yufkamız olacak hepsini rulo şeklinde saralım ve kızgın yağda kızartalım.
3. Tereyağı ve toz biberi tavaya alıp eritelim.
4. İnce kıyılmış sarımsak ve yoğurda bir çimdik tuz ekleyip çırpalım.
5. Kızaran yufkaları servis tabağına alıp üzerine yoğurt ve tereyağı döküp sıcak olarak servis edebilirsiniz.
   Afiyet olsun inşAllah 😊