Yalancı Patates Mantısı (Bu Lezzet Kaçmaz)

Yalancı Patates Mantısı (Bu Lezzet Kaçmaz) Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 -6 adet orta boy patates
• 1.5 su bardağı yoğurt
• 2 yemek kaşığı un
• 3 adet yumurta
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• Tuz

Üzeri için;

• 2 su bardağı yoğurt
• 2 yemek kaşığı mayonez
• 1 diş sarımsak

Sosu için;

• 2, 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber

Yalancı Patates Mantısı (Bu Lezzet Kaçmaz) Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle sos için tüm malzemeleri çırptım. Sosumu hazırladım.
2. Daha sonra patatesleri ince ince dilimledim ve sosu patateslerin üzerine aktardım.
3. İyice karıştırdım ve fırın kabına aldım. Ben yuvarlak borcam kullandım.
4. Önceden ısıtılmış 180°c fırında alt üst ayarda 30-35 dakika pişirdim.
5. Çatalla patateslerin piştiğini kontrol etmeyi unutmayın.
6. Fırından aldıktan sonra ilk sıcağı gidince sarımsaklı yoğurt ve yağı üzerine gezdirip servis ettim.

<Afiyet olsun>.