Yalancı Peynirli Sufle Börek

Yalancı Peynirli Sufle Börek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yufka
• 1 kase beyaz peynir
• 2 tutam maydanoz
• 1 su bardagı süt
• 2 yumurta
• Yarım su bardagı sıvı yağ
• Pul biber
• Tuz

Yalancı Peynirli Sufle Börek Tarifi'nin Yapılışı

Tarif Canan Talaya ait tarifini paylaşmama izin verdiği için kendisine teşekkür ediyorum:) evde iki yufkam kalmıştı bu tarifi denedim gerçekten çok lezzetli oldu:)
Yufkayı rulo şeklinde sarıp bir parmak genişliğinde keselim.
Peynir, maydanoz pul biberi karıştıralım.
Yağlanmış borcama bir yufkayı serelim.(resimde olduğu gibi yapın)
Üzerine peyniri yayalım.
İkinci yufkayı da üzerine serelim.
Süt, yumurta, sıvı yağ ve tuzu karıştırıp üzerine eşit bir şekilde dökelim.
170 derece ısıtılmış fırında kızarıncaya kadar pişirelim.
Afiyet olsun.