Yalancı Su Böreği (Hazır Yufka)
Yalancı Su Böreği (Hazır Yufka) Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet yufka
Yufkaları ıslatmak için:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 2 çay kaşığı tuz
İç harcı için:
- Beyaz peynir
Yalancı Su Böreği (Hazır Yufka) Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle su, yumurta, süt ve sıvı yağını bir kapta çırpın.
- Beyaz peyniri içine dağıtalım. Kare borcam ya da fırın tepsisini yağlayıp yufkanın bir tanesini, kenarlarından sarkacak şekilde borcama yerleştirelim.
- Diğer iki tane yufkayı ortadan iki eşit parçalara ayırıp koparalım.
- Hazırladığımız sıvı karışıma yufka parçalarını bulayıp borcama yerleştirelim.
- Daha sonra peyniri dağıtalım ve kalan yufka parçalarını yeniden karışıma bulayıp peynirin üstüne yerleştirelim.
- Son olarak tepsinin kenarından sarkan parçaları böreğin üstüne doğru kapatalım.
- Bu sarkan parçaları da bol bol sıvı karışımla ıslatalım.
- Sıvı fazla gelirse böreğin üstüne dönebilirsiniz .
- Böreği eşit parçalarda dilimleyip 200-220 derece fırında kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
