Yalancı Tiramisu

Yalancı Tiramisu Tarifi'nin Malzemeleri

• 24 tane kedi dili

Muhallebisi için;

• 1 litre süt
• 1 yumurta sarısi
• 1 çay bardağı un
• 1 çay bardağı nişasta
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 300 gram labne

Islatmak için;

• 1 yemek kaşığı granül kahve
• 2 su bardağı süt

Yalancı Tiramisu Tarifi'nin Yapılışı

1.  İlk olarak tatlımızın muhallebisini hazırlıyoruz.
2. Yumurta sarısı, un, nişasta, şeker, vanilya ve sütü çırpalım tencerede yakalaşık 15 dakika kadar pişiriyoruz.
3. Muhallebi piştikten sonra ılıması için kenara alıyoruz.
4. Bizde kedidili bisküvilerimizi kalıbımızın boyutuna göre ayarlayalım ve eşit bir şekilde hepsini keselim.
5.  Kenarlarına dizmek için 24 adet kedidili bisküvi yeterli geldi.
6.  Geniş bir kase içerisine süt, kahve alarak kahve çözünene kadar karıştırıyoruz
7. Muhallebimize labne peynirimizi ekliyoruz ve mikser ile 3-4 dakika kadar çırpıyoruz.
8.  Kestiğimiz kedidili bisküvilerimizi hazırladığımız süte batırıp çok fazla bekletmeden çıkartalım.
9. Kestiğimiz kısmı yukarı bakacak ve şekerli kısmı da dışa gelecek şekilde kalıbımıza yerleştiriyoruz.
10. Bisküvilerimizi yerleştirdikten sonra muhallebimizin yarısını boşaltalım ve eşit olacak şekilde yayıyoruz.
11.  Muhallebimizin üzerine kalan kedidili bisküvi parçalarını süte batırarak boşluk kalmayacak şekilde yerleştiriyoruz.
12. Kalan muhallebiyi de bisküvilerin üzerine dökelim ve yayıyoruz.
13.  Tatlımızın üzerini streç ile kapatalım dinlendirelim.
14.  Son olarak üzerine kakao serpelim ve dilimleyerek servis edelim. Afiyet olsun.