Yanardağ Pastası

Yanardağ Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

Pandispanyası;

• 3 yumurta
• 3 fincan şeker
• 3 fincan un
• 1 fincan sıvı yağ (kahve fincanı ile)
• 1paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

İç malzemesi için;

• 1 paket çikolatalı cremole
• 2 su bardağı sut
• 6 adet halley
• 1 tane muz
• Yarım çay bardağı damla çikolata
• Üzeri için çikolatalı krem şanti

Çikolata sosu için;

• 1, 5 çorba kaşığı nişasta
• 3 çorba kaşığı kakao
• 2 su bardağı süt
• 4 çorba kaşığı toz şeker

Yanardağ Pastası Tarifi'nin Yapılışı

İlk önce çikolata sosunun malzemelerini karıştırıp pişiriyoruz soğutuyoruz, pandispanyası için yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpıyoruz, diğer malzemelerini karıştırıp 180 derece fırında pişiriyoruz, içi için crem oleyi 2 su bardağı sütle çırpıp halleyleri ve muzu küçük doğrayıp damla çikolatayla birlikte karıştırıyoruz ,pandispanya soğuduktan sonra ikiye kesip alt tabanına karışımı ortasına koyuyoruz ,pandispanyanın üzerine üst kısmını on iki parçaya bölüp üzerine yerleştiriyoruz üçgenlerin üzerini krem şantiyle süsleyip tam ortasına çikolata sosunu döküp buzdolabında bir gece bekletiyoruz.