Yanardağ Pastası Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 adet hazır pastaban
- 1.5 paket petibör bisküvi
- 1 poşet sade veya kakaolu krem şanti
- 1 su bardağı süt
- 1 adet büyük muz
- Biraz ceviz
- Damla çikolata
Keki ıslatmak için;
- 1 türk kahvesi fincanı süt
- Hazır çikolatalı sos
- 2 yemek kaşığı nutella
- Hindistan cevizi
Yanardağ Pastası Tarifi'nin Yapılışı
- Kekin alt tabanını sütle ıslatalım
- Bir kaba toz krem şantiyi ve sütü koyup koyulaşıncaya kadar çırpalım.
- İçine bisküvileri kırıp karıştıralım.
- Sonra dilimlediğimiz muzu, cevizi ve damla çikolatayı ilave edilip karıştıralım.
- Hazırladığımız karışımı pastabanın alt tabanına kubbe şeklinde yerleştirelim
- Pastabanın üst katını 8 parça olacak şekilde dilimleyelim.
- Sonra pastaban dilimlerini krem şantili karışımın üzerine resimdeki gibi yerleştirelim.
- Dilimlerin üzerine bıçak ile çikolatalı sostan sürüp hindistan cevizi serpelim.
- Bir kaba çikolata sosunu ve nutellayı koyup iyice karıştıralım. Yanardağ pastamızın orta kısmına hazırladığımız sosu dökelim.
- Pastanın orta kısmına top çikolatadan yerleştirelim. Pastamızı servise hazır. Afiyet olsun.