Yanardağ Pastası

Yanardağ Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket Hazır pandispanya kek

İç Kreması İçin:

• 1 paket toz krem şanti
• 1 su bardağı süt
• 1 adet orta boy muz
• 1 çay bardağı damla çikolata
• 25 -30 adet arası petibör bisküvi

Üzeri için:

• 1 paket hazır çikolata sosu
• 2 su bardağı süt
• Renkli pasta şekerlemeleri süsleri

Keki Islatmak İçin:

• Yarım çay bardağı süt

Yanardağ Pastası Tarifi'nin Yapılışı

1. Derin bir kap içine toz krem şanti dökülür.
2. Üzerine 1 su bardağı soğuk su döküp mikserle koyulaşana kadar çırpılır.
3. Krem şantinin üzerine ufalanmış bisküvi, küp küp kesilen muz, damla çikolata, ekleyip karıştırılır.
4. Küçük bir tencere içine çikolata sos tozu, dökülür .
5. Üzerine 2 su bardağı süt, eklenir.
6. Devamlı karıştırarak koyu bir kıvam alana kadar pişirilir ılımaya bırakılır.
7. Hazır pandispanya kekinin alt tabanı servis tabağına yerleştirilir.
8. Üzeri süt ile ıslatılır.
9. Bisküvili karışım kekin üzerine dökülür.
10. Kubbe şekli verilir.
11. Spatula yardımı ile etrafı düzeltilir.
12. Diğer üst taban da süt ile ıslatılır.
13. 8 eşit parçaya kesilir.
14. Kek dilimleri önce çikolata sosuna, sonra istediğiniz şekerlemeye bulanır.
15. Kubbe şeklindeki pastanın etrafına yerleştirilir .Kalan çikolata sos ortasına dökülür.
16. Buzdolabında dinlendirilir .Afiyet olsun.