Yapımı Kolay Lokum Gibi Et Haşlama

Yapımı Kolay Lokum Gibi Et Haşlama Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kahve fincanından 1 parmak eksik sıvı yağ
• 500 gr kuzu gerdan
• 7 diş sarımsak
• 1 soğan
• 3 patates
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 yemek kaşığı un

Yapımı Kolay Lokum Gibi Et Haşlama Tarifi'nin Yapılışı

1. Sıvı yağ tencereye alınır kuzu gerdan eklenir ve mühürlenir. Un eklenir ve kavrulur.
2. Patates, soğan ve sarımsak eklenir karıştırılır. Üzerine çıkacak kadar sıcak su eklenir.
3. Kekik, karabiber ve tuz eklenir. Düdüklü tencerede 30 dk normal tencerede etler yumuşayıncaya kadar pişirilir. Afiyet olsun.