Yapması Kolay Güneşte Şeftali Reçeli Tarifi'nin Malzemeleri
1 kilo şeftali benim biraz fazlaydı
1 kilo şeker
1 tane limon suyu
Yapması Kolay Güneşte Şeftali Reçeli Tarifi'nin Yapılışı
Şeftaliyi yıkayıp ufak ufak doğrayalım ben kabuğunu soymadım, üzerine şekerini ilave edelim vaktimiz varsa akşamdan basalım şekere yoksa 2 saat yeterli.
Sonra şeftaliyi ocağa alalım 15 dk kadar kaynatalım limonun ilave edelim 5 dk sonra altını kapatalım sulu olması sizi korkutmasın güneşte kıvam alacak .
Tencerenin üzerine ince bir bez örtelim mandalla tuturabilirsiniz reçeli güneşe bırakalım kıvam alana kadar hergün 2 kere karıştıralım.
3 günle 1 hafta arası kıvam alınca kavanoza alalım kapağını kapatalım serin yerde saklayalım deneyecek olanlara afiyet olsun.