Domates Soslu Yaprak Ve Lahana Sarma

Domates Soslu Yaprak Ve Lahana Sarma Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg yaprak

Harcı için;

• 2 bardak pirinç
• 1 adet büyük soğan
• Karabiber
• Tuz
• Limon
• 1 avuç dereotu, maydanoz, nane

Üzeri için;

• Domates sos
• Limon

Domates Soslu Yaprak Ve Lahana Sarma Tarifi'nin Yapılışı

1. Yaprakları haşlıyoruz.  Harcı hazırlıyoruz.
2. Soğanı rendeleyip pembeleşinceye kadar yağda pişiriyoruz.
3. Pirinci ekleyip kavuruyoruz.
4. Tuzu, karabiberi de ekle bir kaç dakika daha karıştırın.
5. Yarımda limon ekleyin, iç harç hazır. ( İsteyen kıymada ekleyebilir. )
6. Yaprakları sarmaya başlıyoruz.
7. Domates sosu, yaprakları tencereye dizdiğinde her yaptığın katın üstüne gezdiriyoruz.
8. Biraz limon ekleyip dilimler de ekleyebilirsiniz.
9. Üzerine tabak kapatıp 2 parmak üstünü kaplayacak şekilde su ekliyoruz.
10. Orta ateşte pişiriyoruz. Afiyet olsun♡♡♡