Yaprak Sarma Tarifi

Yaprak Sarma Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 boy soğan
• 2 adet biber
• 1 adet domates
• 4 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığından fazla biber salçası
• 3-4 tatlı kaşığı tuz
• 4 tatlı kaşığı karabiber
• Yarım çay kaşığı kimyon kekik pul biber 5 türlü baharat
• İsteğe göre 1 tatlı kaşığı toz sumak
• Çok küçük doğranmış sığınma et
• 4 buçuk kepçe sıvı yağ
• 2 buçuk su bardağı pirinç

Yaprak Sarma Tarifi'nin Yapılışı

1. Soğanı biberi domatesi sarımsağı eti küçük küçük doğruyoruz yağı pirinçi baharatları kısacası tüm malzemeleri bir kapta harmanlıyoruz.
2. İstediğimiz üzüm yaprağı kuru biber kuru patlıcan arasına malzememizi ekleyip uygun tenceremize yerleştiriyoruz.
3. Tadına bayılacaksınız.