Yaş Pasta

Yaş Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Pandispanya için;

• 5 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• Yarım çay bardağından az eksik su
• 1,5 su bardağı un yarım bardağı biraz geçsin yani 2 parmak eksik un gibi kıvamı ne çok yoğun ne de çok sıvı olacak ona göre ayarlayalım kontrollü
• 1 paket vanilya
• 2 paket kabartma tozu

Üzeri için;

• Hazır pasta kreması veya kremşanti
• Süs malzemesi isteğe göre;
• Meyve
• Fındık
• Ceviz

Yaş Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. 5 yumurta ve 1 su bardağı şekeri yoğun bir şekilde çırpalım, ardından yarım çay bardağı suyu ekleyip, 5 dakika daha çırpalım.
2. Ardından unu, vanilyayı, kabartma tozunu ekleyelim ve mikseri bırakıp ve el çırpıcısı ile çırpalım elle çıktığın zaman daha kabarık bir kıvam oluyor miksere göre.
3. 160 derecede altüst hiç açmadan 30 dakika pişirelim fırına göre pişme süresi değişebilir bunu fırınınıza göre kürdan yardımı ile kontrol edip, pişirelim.
4. Üzerine kremşanti çırpalım ve aralarına kesip ip yardımıyla kesebilirsiniz ya da bir bıçak yardımıyla keselim 3 parçaya bölüp, aralarını sütle ıslatalım.
5. Her katında kremşanti sürelim ve üstünü kaplayalım üzerine oreo çakıl taşı fındıklarla süsledim yanlara rulokat kullandım sizde istediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz afiyet olsun 🤗♥️.