Yaş Pasta

Yaş Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için;

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 adet kabartma tozu
• 1 adet vanilya
• 1 fincan maden suyu
• 3 su bardagı tepeleme olmayacak şekilde un

Kreması için;

• 1 paket kakaolu pastacı kreması
• 1 paket vanilyalı pastacı kreması

Kek arasına;

• Damla çikolata

Keki ıslatmak için;

• 1 su bardağı süt

Süslemek için;

• 100 gram sütlü çikolata

Yaş Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. 3 adet oda sıcaklığındaki yumurta ve şekeri çırpma kabına alalım beyazlaşıp köpürene kadar çırpalım.
2. Üzerine 1 su bardağı sıvı yağ, yarım su bardağı süt ve 1 fincan maden suyunu da ekleyip, tekrar çırpalım homojen kıvamlı karışımımıza 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu ve unumuzu elekten geçirip dıştan içe doğru söndürmeden yavaşça çırpalım hazır olan karışımı kelepçeli fırın kabımıza yağlı kağıdı serip bırakalım.
3. 180 derecede önceden ısıtılmış fırınımızda 30 dakika pişirelim.
4. Ardından tarife göre pastacı kremalarınıda çırpıp kenara bırakalım.
5. Kekimizi eşit iki parçaya bölüp sütümüzle ıslatalım.
6. Keki malzemeler ile birleştirelim en son çikolatamızı benmari usülü eritip isteğe göre süsleyelim.

Not:birbirinin üzerinden kaymaması için çöp şişle destekleyebilirsiniz.