Yaş Pasta

Yaş Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Pandis panyası için:

• 5 yumurta
• 12 yemek kaşığı şeker
• 12 yemek kaşığı un
• Yarım kahve fincanı su
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Kreması için:

• 3 yumurta sarısı
• 1 litre süt
• 1 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı un
• Yarım su bardağı nişasta
• 1 vanilya
• 1 yemek kaşığı margarin

Üzerine:

• Krem şanti

Yaş Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle 5 yumurta 12 çorba kaşığı şekeri iyice mikserle çırpıyoruz köpürene kadar.
2. Daha sonra içerisine yarım kahve fincanı su ekliyoruz tekrar çırpıyoruz.
3. 12 çorba kaşığı un 1 vanilya ve bir kabartma tozunu azar azar ekleyerek karıştırıyoruz.
4. Yağlı kalıbın içine döküp 180 derece fanlı fırın da üzeri kızarana kadar pişiriyoruz (sakın pandispanyasi kabarırken fırının kapağını açmayın yoksa söner)
5. Kreması için de bir tencerenin içine 3 yumurta sarısı, 1 litre süt ,1 su bardağı şeker ,yarım su bardağı un ,yarım su bardağı nişasta ,1 vanilya ekleyip kaynayana kadar karıştırın.
6. Kıvamı aldıktan sonra altını kapatın içine bir yemek kaşığı margarin katı kremamız da hazır.
7. Dışını ise krem şanti ile süslüyoruz.

Ben yaş pastamı bu şekilde yaptım siz istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.