Yaş Pasta

Yaş Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Pandispanya için;

• 3 tane yumurta
• 1,5 çay bardağı toz şeker
• 5,5 yemek kaşığı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Ara krema için;

• 2 paket hazır krema
• 3 su bardağı soğuk süt
• Damla çikolata
• Küçük 1 kase doğranmış çilek

Üzeri için;

• 2 poşet krem şanti
• 1 su bardağı soğuk süt

Süslemek için;

• Kivi dilimleri
• Çilek

Yaş Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Pandispanyanın hazırlayarak başlayalım, yumurta ve toz şekeri beyazlaşıp köpürene kadar mikserle çırpalım.
2. Elenmiş unu, vanilyayı ve kabartma tozunu eleyerek karışıma ilave edip güzelce karıştıralım.
3. Son olarak elenmiş kakaoyu ilave edip karıştıralım pürüzsüz bir harç elde edelim.
4. En küçük borcam tencereyi yağlayıp 160 derece önceden ısıtılmış fırında 40-45 dakika kadar pişirelim. ( benim kalıp ölçüm 19 cm’ ilk.)
5. Pişen pandispanyayı fırından alıp ilk sıcaklığı çıktıktan sonra kalıptan çıkaralım üzerini örtüp soğumaya bırakalım.
6. Pandispanya soğuduktan sonra üç parçaya bölelim.
7. Pasta kreması paketin üzerindeki gibi hazırlayalım ikiye bölelim bir kısmına damla çikolata koyup karıştıralım, kalan kremaya da doğranmış çilek koyup karıştıralım.
8. Pandispanya aralarına sırayla önce çilekli kremayı koyup orta pandispanyayı yerleştirelim.
9. Çikolatalı kremayı da koyup son parça pandispanyayı kapatıp dolaba kaldıralım 30 dk bu şekilde dinlendirelim.
10. Paketin üzerinde yazdığı şekilde krem şantiyi hazırlayalım.
11. Çırpılmış krem şanti ile süslemesini yapalım meyveler ilave edelim pastamız yemeye hazır.

🌹Afiyet olsun 🌹.