Yaş Pasta 2 (Çikolatalı)

Yaş Pasta 2 (Çikolatalı) Tarifi'nin Malzemeleri

Pandispanya için:

• 7 yumurta
• 1 buçuk su bardağı şeker+2 yemek kaşığı şeker
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı nişasta
• Yarım çay bardağı sıcak su
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Kreması için :

• 4 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı nişasta (mısır)
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı kakao
• Yarım su bardağından biraz fazla şeker
• 1 yumurta
• Yarım paket bitter yarım paket sütlü çikolata
• 1 paket vanilya

İçi için :

• Muz
• Damla çikolata

Üzeri için:

• Kakaolu pasta kreması
• Çilek

Yaş Pasta 2 (Çikolatalı) Tarifi'nin Yapılışı

Pandispanyayı için yumurta sarısı ve beyazını ayırın. Beyazını bir çimdik tuzla çırpmaya başlayın içine yavaş yavaş şekerin yarısını ekleyin ve iyice köpük olana kadar çırpın. Sarısını bir kaba alın çırpmaya başlayın içine kalan şekeri ve suyu ekleyin iyice rengi açılana kadar çırpın. İçine kuru malzemeleri eleyerek ekleyin ve çok az çırpın. Sonra yumurta beyazını 2 -3 seferde yavaş yavaş ekleyerek spatula ile karıştırın. 28 cm çember kalıba dökün. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında önce 5-6 dakika pişirin sonra 150 ye düşürüp 30-35 dakika pişirin. Pandispanyayı çıkarın ters çevirip soğumaya bırakın.
Kreması için çikolata hariç tüm malzemeleri tencereye alın ve pişirin ocağı kapatınca çikolatayı ekleyin ve soğumaya bırakın.
Hepsi soğuyunca pandispanyayı 3 e bölün ve her kata krema sürün muz ve damla çikolata ekleyin. En son üzerini pasta kremasıyla süsleyin. 😊
Artık evde pastalarımızı  kendimiz yapıyoruz pastaneden de lezzetli pastalar 😉😘 yapacak herkese kolay gelsin. 💕😂