Yaş Pasta

Yaş Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için ;

• 1 su bardağı şeker
• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket. kabartma tozu
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı sıcak su

İç harcı ve üst malzemeleri;

• 1 paket krem şanti
• 2 tane muz
• Damla çikolata
• Hazır meyve sosu
• 1, 5 bardak süt
• Ve kelepceli kek kalıbı canlar

Yaş Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba canlar. herkese hayırlı ramazanlar diliyorum. Severek tükettiğimiz bir tarifi sizlerle paylaşmak istedim😘.
Öncelikle yumurtanın beyazını ve sarisini ayrı kaplarda ayırıyoruz. Beyazını koyduğunuz kaba şekerin yarısını katıyoruz. Mikserle iyice çırpıyoruz. Yumurta sarısını ayırdığımız kaba da diğer kalan şekeri katıyoruz. Mikserle iyice çırpıyoruz. Üzerine sıvı yağı ve kaynar suyu da ekleyip tekrar çırpıyoruz. Sonrasında ununu, vanilyasını, kabartma tozunu ekleyip çırpmaya devam edin. Daha sonra yumurta beyazıyla hazırladığımız karışımı da ekleyip bir kaşık yardımıyla yavasca karıştıralım. Yağladığımız kalıba hamuru döküp iyice yayıyoruz. 170 °fırında 20 25 dakika pişirin. keki fırına verdikten sonra 1 bardak süt ile krem santiyi çırpıp dolaba atıyoruz. Soğuması için. O arada muzları dilimliyoruz. Kekimiz piştikten sonra kalıptan alıp soğumasını bekliyoruz. Sıcakken keserseniz dağılır. Soğuyunca eşit şekilde ortadan bıçak yardımıyla kesiyoruz hafif ısıttğımız süt ile bir kaşık yardımıyla keki ıslatıyoruz. Krem  şantinin yarısının arasına sürüp dilimlediğimiz muzları krem şantinin üzerine diziyoruz. Üzerine elimizle 1 avuç damla çikolata serpistiriyoruz. üzerini kapatıyoruz kalan krem santiyi de üzerine güzelce süruyoruz. damla çikolata serpiştiriyorum. Marketten aldığım meyve sosunu da üzerine döküyorum. 1 gün buzdolabında bekletiyorum. Servise hazır.