Yumurta ve şekeri yaklaşık 5 dakika köpürene kadar çırpıyoruz.
Ardından un hariç tüm malzemeleri koyup hepsi karışana kadar 2 dakika daha çırpıyoruz.
Unu ekleyip karıştırıyoruz. Yağlı kağıt serdiğimiz pandispanya kalıbına döküyoruz (yuvarlak olması için o kalıpta yaptım)
Krema için önce 1 poşet kremşanti ve sütü çırpıyoruz, katılaşınca diğer malzemeleri döküp çırpıyoruz ve buzluğa atıp donduruyoruz.
Kekimiz pişince 1 su bardağı süt ile ıslatıp üzerine donan kremamızı sürüyoruz.
Dolaba katıp 1 saat donmasını bekliyoruz. bir tencerede süt ve kakao sosunu yapıp donan kremanın üzerine gezdiriyoruz (ben hepsini dökmedim şekil verdim dilerseniz kaplayabilirsiniz). tekrardan dolaba atıp servis edeceğimiz zamana kadar donduruyoruz.
Üzerini istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz ben kivi ve kremşanti kullandım.
Afiyet olsun 😊