Yaş Pasta

Yaş Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı şeker
• 1 vanilya
• 2 kabartma tozu
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2-2 buçuk bardağı un (1 litre süt bu sadece puding ve pasta kreması için )

Üzeri için ;

• Pasta kreması ,çikolata sosu isteğe bağlı meyve

Arası için;

• Muzlu puding, kakaolu puding isteğe bağlı draje ya da meyve

Yaş Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle kekimizin malzemelerini sırayla bir kaba koyup çırpıyoruz.
2. Sonra 180 dereceli önceden ısıtılmış fırında pişirin.
3. İçinde fazla bekletmeyin en fazla 20- 25 dakika zaten çatal yardımıyla olup olmadığını anlayabilirsiniz.
4. Sonra pudinglerimizi ayrı ayrı tencerede kıvamın katı oluncaya kadar kısık ateşte pişirilir.
5. Pasta kreması çırpılır. 5 -10 dakika buzdolabında bekletin .
6. Bunları yaptıktan sonra ip ya da bıçak yardımıyla kekimizi ortadan ikiye bölüp birini kenara koyup diğerinin üzerine muzlu puding ve kakaolu puding sürüp diğer keki üstüne koyup pasta kremasını sürün.
7. Sürdükten sonra pasta kremasını üstüne çikolata sosunu dilediğiniz gibi şekil verin .
8. Son olarak üstüne yapacağınız süslemeler size kalmış bayanlar şimdiden afiyet olsun ( 1 gün dolapta yaş pastayı dinlendirin )