Yaş Pasta

Yaş Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet pandispanya(İsterseniz kendiniz de yapabilirsiniz)

Kreması için:

• 1 litre süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 3 yemek kaşığı dolusu un
• 3 yemek kaşığı dolusu nişasta
• 2 yumurta sarısı
• 1 paket vanilya
• 1 poşet toz kremşanti

Islatmak için:

• 2 su bardağı kadar süt

Üzeri için:

• 1 su bardağı süt
• 1 poşet kremşanti

Arası için:

• Çilek muz ve damla çikolata

Süslemek için:

• Rulokat (farklı malzemelerde kullanabilirsiniz)

Yaş Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak pasta kremamızı hazırlıyoruz.
2. Tencereye 1 litre sütü alıyoruz ,krem şanti ve vanilinden hariç tüm malzemeleri ekliyoruz .
3. Ocağa koymadan hepsini karıştırıyoruz ve daha sonra orta ateşte göz göz olana kadar pişiriyoruz.
4. Göz göz olduktan sonra vanilin ve krem şantiye ekleyip mikserle özleşene kadar çırpıyoruz.
5. Daha sonra pandispanyaları uygun kalıpa yerleştiriyoruz.
6. İlk pandispanyayı alıp sütle ıslatıyoruz ve pasta kremasından ekliyoruz.
7. Üzerine meyve ve damla çikolata koyuyoruz.
8. İkinci pandispanyaları bu şekilde yapıyoruz.
9. En üst kısmına geldiğimizde kekimizi ıslatıp komple kaplayacak şekilde krem şantiye kapılıyoruz.
10. Kenarlarını süslemek istediğimiz malzeme ile süslüyoruz.
11. Üzerinide isteğe bağlı süsleyebilirsiniz.
12. 2 saat dolapta dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz.Afiyet olsun.