Yaş Pasta

Yaş Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Keki İçin

• Ben hazır kek kullandım pandispanya kek malzemelerini kullanarak isteğinize göre şekilli yapabilirsiniz.

Kek Islatmak İçin

• 1 bardak süt
• 3 yemek kaşığı şeker

Ara Kreması İçin

• 3 bardak süt
• Yarım çay bardağı şeker (Ağız tadınıza göre bakıp ilave edebilirsiniz )
• 2,5 yemek kaşığı nişasta
• Yarım yemek kaşığı un
• Yarım portakal kabuğu rendesi
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 yemek kaşığı tereyağ

Krema Üzerine

• 1 tane muz

Üst Süslemesi İçin

• Krem şanti (Kakao ve beyaz )
• Bitter çikolata

Yaş Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle ara krema için bütün malzemeler tencereye alınarak kaynatılır. Kaynadıktan sonra 1 yemek kaşığı tereyağ ilave edilir ve karıştırılır.
2. Üzeri için beyaz ve kakaolu olan krem şantinin yarısı yarım bardak süt ile ayrı ayrı iyice çırpılarak hazır hale getirilir (Hazır krem şantiyi tercih etmeyenler afia helal sertifkalı marketten gönül rahatlığı ile alabilir ve tüketebilirsiniz 🌹)
3. 2 parça olan hazır kekin ilk parçası 1 bardak sütün yarısı ile ıslatılır. Üzerine pişirilmiş olan krema sürülür.
4. Dilimlenmiş olan muz üzerine dizilir. 2. Kek parçası başka bir tepsinin üzerinde ıslatılarak muzun üzerine kapatılır.
5. Krem şanti üzerine sürülerek benmari usulü eritilmiş çikolata kaşıkla kenarlarına dökülür. Üzerini istediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz. Afiyet şifa olsun 🎀.