Yaş Pasta Meyve Şöleni (Hazır Pastalara Taş Çıkaracak Bir Tarif)

Yaş Pasta Meyve Şöleni (Hazır Pastalara Taş Çıkaracak Bir Tarif) Tarifi'nin Malzemeleri

Pandispanya için;

• 5 tane yumurta (eğer büyükse 4 tane de olabilir)
• 1.5 su bardağı şeker
• 1.5 su bardağı un(una göre değişir kullanım miktarı)
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Yarım limon kabuğu rendesi

Kreması için;

• 1 litre süt
• 1.5 su bardağı şeker
• 1 su bardağına yakın un
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 tane yumurta
• 1 paket sade krem şanti veya 200 ml krema hangisini isterseniz onu kullanabilirsiniz.

Arası için;

• Muz
• Damla çikolata
• Ceviz (isteğe bağlı)

Pandispanyayı ıslatmak için;

• 1.5 veya 2 su bardağı süt

Üzeri için;

• 1 paket krem şanti
• 1 su bardağı süt

Çikolata sosu için;

• 1 su bardağı süt
• 60 gr hazır toz çikolata sosu

Süslemesi için;

• Çilek, kivi, muz, kiraz vb…
• Damla çikolata
• Ceviz
• Veya evinizde olan istediğiniz şey ile yapabilirsiniz süslemeyi :)

Yaş Pasta Meyve Şöleni (Hazır Pastalara Taş Çıkaracak Bir Tarif) Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle pandispanyamızı hazırlayalım. Yumurtalar ve şekeri karıştırma kabına alıyoruz ve yumurtalar beyazlaşana kadar mikserle çırpıyoruz.
2. Daha sonra un, kabartma tozu, vanilyayı ekliyoruz ve çırpmaya devam ediyoruz.
3. Son olarak da limon rendesini ekleyip spatula ile karıştırıp yağlı kağıt serdiğimiz kelepçeli yuvarlak kek kalıbına döküyoruz. Önceden ısıtılmış 175° lik fırında pişirmeye bırakıyoruz.
4. Daha sonra üzeri için krem şantimizi süt ile çırpıp dolaba soğuması için koyuyoruz.
5. Daha sonra kreması için vanilin, tereyağı ve krem şanti (veya krema tercihiniz hangisi ise) hariç bütün malzemeleri tencereye alıp kısık ateşte koyulaşana kadar pişiyoruz.
6. Daha sonra vanilin ve tereyağını da ekleyip bir iki defa karıştırdıktan sonra altını kapatıyoruz. Ilıdığında krem şantiyi ekleyip mikser ile çırpıyoruz.
7. Daha sonra 60 gr hazır çikolata sosunu 1su bardağı süt ile pişirip hazırlıyoruz onu da soğumaya bırakıyoruz ve ara sıra karıştırarak topaklanmasını engelleyin.
8. Pişen kekimizi fırından alıp ikiye ayırıp alt tabanını süt ile ıslatın daha sonra kremayı ekleyip istediğiniz meyve ceviz damla çikolataları da ekleyip diğer tabanı da kalan süt ile ıslatıp üstüne koyuyoruz.
9. Daha sonra krem şanti ile üzerini kaplıyoruz.
10. Sonra ise çikolata sosunu ortasından kenarlarına doğru döküyoruz istediğiniz şekilde yapabilirsiniz.
11. En son ise meyveler ile istediğiniz şekilde süsleyin.
12. Ve en az 2 3 saat buzdolabında bekletin eğer aceleniz yok ise 4 5 saat kalması daha iyi olur.
13. Ve pastamız yemeye hazır afiyet olsun.
14. Harika bir tarif oldu yiyen herkes bayıldı şiddetle tavsiye ederim.

Sağlıcakla kalın 😊