Yaş Pasta Tarifi'nin Malzemeleri
Krema tarifi
- 4 su bardağı süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 5 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 paket vanilya
Pembe krema
- 1.5 su bardağı süt
- 4 yemek kaşığı toz şeker
- 2 yemek kaşığı un
- Yarım su bardağı kırmızı pancar suyu
Pandispanya kek tarifi
- 5 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- Yarım çay bardağı ılık su
- 1.5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Yaş Pasta Tarifi'nin Yapılışı
- Krema’nın tarifi.Süt ,toz şeker ve unu alıp ocakta pişirelim.
- Sonra tereyağı ve vanilyayı ekleyip ocağın altını kapatın.
- Pandispanya kek tarifi.5 adet yumurta’yı sarısı ve beyazı ayırıp ayrı kaplara alalım.
- Daha sonra yumurta beyazına bir çimdik tuz ekleyip çırpalım.Kenara alalım.
- Yumurta sarısı ,toz şeker, ılık su ,kabartma tozu, vanilya ve unu alıp karıştıralım.
- Daha sonra yumurta beyazını ekleyelim tekrar çırpalım fırın tepsisine dökelim ve 180 derece fırına verelim.
- Pembe krema hazırlanışı.Süt toz şeker, un ve kırmızı pancar suyunu tencereye alıp karıştırın ve ocaktan alın soğumaya bırakın.
- Keki alın ve ortadan kesin.
- Beyaz krema ve pembe kremayı ayrı sıkma torbasına alalım.
- Beyaz kremayı kekin ortasına pembe kremayı kekin üzerine dökelim ve fotoğraflardaki gibi süsleyelim. Afiyet olsun.